Der Hof Schaar in Sulzbach (Taunus) ist ein ökologisch bewirtschafteter Familienbetrieb im Vordertaunus. Auf den fruchtbaren Lösslehmböden rund um den Aussiedlerhof werden Getreide, Zuckerrüben, Kartoffeln und Luzerne nach Naturland-Richtlinien angebaut. Neben dem Ackerbau prägen Mutterkuhhaltung, Weideochsen und Pensionspferde den Hof und machen ihn zu einem vielseitigen Lern- und Erlebnishof im Rhein-Main-Gebiet.

Ökologischer Landwirtschaftsbetrieb mit Hofladen

Angus-Rinder und Hofladenverkauf

Der Betrieb ist auf Angus-Ochsenfleisch aus eigener Zucht spezialisiert. Die robusten Mutterkühe und ihre Nachzucht beweiden Wiesenflächen im Arboretum in Eschborn sowie die Taunus-Südhänge bei Bad Soden. Das Fleisch der Weideochsen wird direkt ab Hof vermarktet. An Schlachttagen ist der Hofladen donnerstags von 15:00 bis 18:00 Uhr geöffnet, weitere Termine und Details werden über die Website des Hofes bekanntgegeben.

Lern- und Erlebnishof mit Pensionspferden

Auf dem Hof leben zahlreiche Wallache und Stuten in artgerechter Haltung. Eine Reithalle im Turniermaß 20 x 40 Meter sowie angrenzende Weideflächen bieten gute Bedingungen für Pensionspferde. Der Hof dient zugleich als Lern- und Erlebnishof, auf dem Besucher Einblicke in ökologische Landwirtschaft, Tierhaltung und Futtererzeugung erhalten können. Die Kombination aus Ackerbau, Viehzucht und Direktvermarktung macht Hof Schaar zu einem authentischen Ziel für interessierte Gäste und Gruppen.